A feltáruló látvány, a hordókkal övezett hatalmas tér lenyűgözően hat az emberre. Mivel a kor technikai fejlettsége nem tette lehetővé a földalatti pinceépítést, ezért a felette lévő dombot elhordták és a pince (templom) falainak felhúzása után visszahordták rá a földet. Mivel régen lovas kocsival szállították a bort, ezért a pince nem mély, de roppant széles.
Megépítésekor a Batthyány család tulajdonát képezte, de egy házasság révén a bólyi Montenouvo családhoz került és a II. Világháború végéig tulajdonukban maradt. Ezután a villánykövesdi Tsz, majd 1975–től az „Új Alkotmány” Mg. Tsz. és 2003 októberétől a „Villányi Szársomlyó” Kft. tulajdonát képezi.
E kivételes adottságot felhasználva évente egyszer – az Európai Bordalfesztivál keretében – a pince 400 fős hallgatóságot befogadó hangverseny teremmé változik. Akusztikája az egyedi, katedrális-szerű kialakításnak köszönhetően kiváló.
Szőlőültetvényeink a villánykövesdi Batthyány pincétől délre illetve nyugatra találhatók. Az összesen 120 hektár szőlőterület egy része a Villányi borvidéken, a 442 m magas Szársomlyó déli-délnyugati lankáin található. A kitűnő minőséget adó ültetvényeink elsősorban a villányi Csillag- Völgyben és a nagyharsányi Dobogó dűlőben találhatók.
Az elmúlt 15 évben közel 60 hektár új szőlő ültetvényt telepítettünk a hajdani bólyi Batthyány, majd Montenuovo uradalom által használt, déli fekvésű, ivánbattyáni Fanny-dűlőben.
Ültetvényeink fajtaösszetétele: cabernet sauvignon, cabernet franc, portugieser, kékfrankos, merlot és zweigelt, olaszrizling, szürkebarát, chardonnay, muscat ottonel és zöldveltelini.

https://villanyiborvidek.hu/hu/pince/batthyany-pince