Oldalsáv
»
O
l
d
a
l
s
á
v
«
Cáki pincesor
2012.09.26. | Bagyinszki Zoltán

A nyolc kisméretű, föld feletti, borona- (gerenda-) falú, zsúpfedeles pince a XIX. században borpincének készült, majd amikor a filoxéra miatt a szőlő kipusztult, gesztenyéskamrává vált.

A tölgy- és gesztenyefa gerendákból készült egysejtű építmények homlokzati bejáratosak. A csonkakontyos pincék a présház funkcióját is ellátták. Erre utalnak a bennük lévő, ma is megcsodálható faragott, vésett bálványos és középorsós prések – a pincesor ugyanis ma szabadtéri néprajzi műemlékként működik. Az épületeket ugyanis a Savaria Múzeum 1974-ben megvásárolta és helyreállíttatta, szőlészeti-borászati kiállítást rendezett be értékes régi oldalorsós, kősúlyos és középorsós szőlőprésekkel.

Forrás: vendegvaro.hu


Szólj hozzá

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

borfokusz.hu
© Pauló Lajos 2013